Gitta elfoglaltsága miatt nagy lelkesedéssel vállaltam el az augusztusi potluck, azaz batyus bál háziasszonyi szerepét. A pesti, üresen álló lakásom szolgált helyszínül. A teraszon töltöttük a délutánt szűk, de annál izgalmasabb, érdekesebb körben. Mivel kevesen voltunk -Klári, Anna, Rita Eszter, Balázs, Adrián a párom, és én (és Bertakutya)- nagyon kellemes volt a légkör, mind figyeltünk egymásra. Nagyon finom ételeket kóstoltunk, melyeknek a receptjét is hamarosan közzé teszem.
Klári egy nagyon mutatós és finom töltött paprikát hozott
Anna zöldséges hajdina krékert (vagy hívhatom inkább napkexnek?) gyömbéres - kurkumás napraforgómag pástétommal
Rita isteni szilvakockái hamar elfogytak
Eszter különleges mézdinnyés paprika salátája:
Balázs lucuma-s és mesquite-s körte salátája
Én kukorica krémlevest készítettem algás kukorica keksszel
A kukorica - téma édes változata pedig:
Édes kukorica keksz sóskapudinggal, ropogós hajdinával
Köszönöm a lehetőséget, és azt is hogy eljöttetek. Hamarosan találkozunk:))
3 megjegyzés:
Nagyon jól éreztem magam Veletek :))
Köszönjük, hogy eljöttél! Mi is jól éreztük magunkat!
Örülök, hogy van folyamatosan nyersétel találkozó! Bár jómagam nem tudok részt venni rajta, de remélem a nyersétkezés híre egyre több emberhez eljut :-)
Ezek az összejövetelek és a tanfolyamok bátorítást adnak, és új dolgokkal ismertetnek meg.
Kívánok továbbra is sok sikert, és finom ételeket!
Megjegyzés küldése